Hoffentlich kein Tönnies Fleisch...????
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eh eine katastrophe wennst nochmal einen lockdown hast weil ein grosskonzern ...
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lockdown hat weil ein grosskonzern ..
Den haben wir leider hier schon wieder: Zum K.........
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wo bekommst das fleisch her?
fleischer in der nähe? im netz?
Fleischer meines Vertrauens. Hier siehst Du wo mein Fleisch abhängt. Das was so schwarz und verschimmelt aussieht: https://metzgervogt.de/fotoshooting-mit-studio-manuel-trapp/
Ich wohn nicht direkt da, aber ruf bei dem Herrn mit der Fastglatze und Brille (runterscrollen) an und lass es in eine Filiale hierher liefern: Die kleinen Filialen haben die guten Sachen nicht vorrätig. Zu wenige die gutes Fleisch zu schätzen wissen. Und nachdem meines geschnitten ist wird der Rest wieder in den Salzraum zum weiter reifen gehängt.
Ansonsten würde ich beim besten deutschen Fleischhändler bestellen. Rentiert sich bei einem Steak halt nicht so. Das wäre z.B. https://www.otto-gourmet.de/
Oder ich würde eine Spritztour durch den Schwarzwald über Karlsruhe machen. Da ist der Erfinder des Dry Aged Schweins. Früher gabs ja nur Rind. Der Brath dachte sich, dass das doch mit Schwein auch gehen muss: https://www.metzgerei-brath.de/
Hoffentlich kein Tönnies Fleisch..
Meine Frau würde mir die Finger abhacken. Die ist z.B. keine Geflügel weil sie weiß wie die Hühner gehalten werden. AUSSER es kommt hier her: https://www.annes-hahnauer.de/unsere-idee/ Alle 3 Monate wird da einer vorbestellt. So 2,5-3 kg, geteilt. Eine Hälfte kommt in den Backofen. Die andere Hälfte wird gekocht und zu Hühnerfrikassee verarbeitet. Und feine Süppchen gemacht. Diese mobilen Ställe werden laufend weiter bewegt, damit die Guller immer frisches Land haben. Quasi Reisen im Wohnmobil.
Boah ich muss aufhören. Ich bekomme sonst Entzugserscheinungen. Ist ja noch lange bis morgen Abend. Und die letzten 3 Tage gab's nur Hasenfutter. Nach dem Schlemmer-Wochenende wird immer mit Gemüse und Salaten entschlackt. Zudem wollen wir die Veganer hier nicht verärgern. So ein Tomatensalat mit Ziegen- oder Schafskäse und einer ganzen Habanero drin macht auch glücklich dank Capsaicin.
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@rezis
Beim X FWD ist jetzt HF71-188K2-S aktuell ?
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hast du das eingespielt? Kalibrierung notwendig?
Irgendwie habe ich den Überblick verloren?!?!
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ist doch recht einfach;
es gibt seit 3 tagen ein 2tes update für das motorsteuergerät und zwar für alle motoren.
solltet ihr flasehn lassen, da es doch deutlich merkbar ist.
die einspritzdüsenkorrektur werte hab ich nicht neu angelernt - ist me. nicht notwendig.
alle unklarheiten beseitigt?
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Guten Morgen Stefan,
ich bin gerade dabei meinem Händler einen "Waschzettel" zu schreiben, was alles erledigt werden soll.
Bezüglich PCM Update FWD: Ich habe derzeit die Version HF71 -188K2-P muss ich nun erst auf die Version HF71-188K2-S und dann auf die HF75-188K2-R flashen lassen, oder kann der Händler direkt auf HF75-188K2-R updaten?
Danke!
Gruß
Jürgen
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genau das ist auch wissenswert. Sind die Updates kumulativ oder stehen die alle für sich?
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